15.05.2024 00:00

Ženy, pozor na rtuť – v potravě!

[https://www.magazinzdravi.cz/zeny-pozor-na-rtut-v-potrave]
Hlavním zdrojem rtuti v potravě jsou ryby a mořské plody.

08.05.2024 00:42

Fazole za všechny peníze

[https://www.magazinzdravi.cz/fazole-za-vsechny-penize]
Sójové boby jsou vnímány jako zdravá potravina, která chrání své pravidelné konzumenty před srdečními chorobami. Ale je sója opravdu ze všech nej­lepší, nebo mají ostatní luštěniny podobné účinky?

08.05.2024 00:42

Ani diabetici se nemusejí bát ovoce

[https://www.magazinzdravi.cz/ani-diabetici-se-nemuseji-bat-ovoce]
Nízké dávky fruktózy napomáhají snižovat hladinu cukru v krvi. Reakce krevního cukru poté, co ke každému jídlu sníte kousek ovoce, bude směřovat spíše k poklesu nežli nárůstu hladiny.

01.05.2024 00:21

Výživou a pohybem proti rakovině prostaty

[https://www.magazinzdravi.cz/vyzivou-a-pohybem-proti-rakovine-prostaty]
Pacienti s rakovinou prostaty byli náhodně rozděleni do dvou skupin: do kontrolní skupiny, které nebyla doporučena žádná dieta ani speciální druh životosprávy, a do skupiny, jejíž strava byla založena na konzumaci ovoce, ze­leniny, celozrnných obilovin a luštěnin, zejména fazolí. Mimoto měli účast­níci doporučeno šestkrát týdně se půlhodinu věnovat rychlé chůzi.

24.04.2024 00:35

S mákem to nepřehánějte

[https://www.magazinzdravi.cz/s-makem-to-neprehanejte]
Mák setý je rostlina, ze které se vyrábí heroin i získávají maková zrníčka, kterými si sypeme housky nebo plníme buchty. V literatuře je popsán pří­pad dospělého, který snědl talíř špaget posypaný půl šálkem máku a pak se „cí­til mdle a točila se mu hlava“.

17.04.2024 00:14

Mikrobiální já o hladu?

[https://www.magazinzdravi.cz/mikrobialni-ja-o-hladu]
Zajímavá studie dokázala, že když jíte zrno nezpracované (i když všechno důkladně žvýkáte), kousky celých semen a zrn přenesou škrob a další dobroty až do tlu­stého střeva, kde si na nich pochutnají užitečné bakterie.

10.04.2024 00:14

Voda snižuje viskozitu krve

[https://www.magazinzdravi.cz/voda-snizuje-viskozitu-krve]
V Adventistické zdra­votní studii, které se zúčastnilo 20 000 mužů a žen, čelili ti, kteří vypili za den pět či více sklenic vody, přibližně polovičnímu riziku smrti v důsledku srdeční choroby než ostatní, jimž stačily dvě či méně sklenic denně. Zhruba polovinu kohortu tvořili vegetariáni, kteří rovněž přijímají větší množství vody ve formě ovoce a zeleniny.

03.04.2024 00:49

Kiwi prospívá imunitnímu systému

[https://www.magazinzdravi.cz/kiwi-prospiva-imunitnimu-systemu]
U předškoláků, kte­ří v rámci randomizovaného testu každý den jedli zlaté kiwi, se snížilo riziko nachlazení a chřipkových onemocnění na polovinu ve srovnání s těmi, kdo byli vybráni, aby naopak jedli banány.

27.03.2024 00:00

Působí mléčný cukr nepříznivě na kosti i na mozek?

[https://www.magazinzdravi.cz/pusobi-mlecny-cukr-nepriznive-na-kosti-i-na-mozek]
Skupi­na švédských vědců dospěla k názoru, že i u zdravých lidí, kteří jsou schopni detoxikace mléčného cukru, nemusí být příznivé pro jejich kosti, když absorbují všechnu galaktózu obsaženou v mléce, jež každý den vypijí.

20.03.2024 00:21

S rajčaty proti depresi

[https://www.magazinzdravi.cz/s-rajcaty-proti-depresi]
Lidé, kteří jedí více ovoce a ze­leniny – produkty bohaté na antioxidanty, jež potlačují volné radikály – jsou zřejmě lépe chráněni před depresí.