19.11.2024 00:56

Souhrn událostí uplynulého dne 18.11.2024

[http://www.agris.cz/clanek/230383]
Matjesový salát obsahoval listerie. Malý lihovar z Děčínska destiluje čtyřikrát rychleji díky novému kotli a šetří i energii. Zemědělci z Francie brojí proti dohodě s Mercosurem. Potravinářská inspekce varuje spotřebitele před salmonelou v mletém mase ze zahraničí.

18.11.2024 18:56

Jak se plýtvá jídlem v nemocnicích a domovech pro seniory v Praze?

[http://www.agris.cz/clanek/230379]
Výzkum Prague Food Waste přináší unikátní data o plýtvání jídlem ze 4 domovů pro seniory a 2 nemocnic, kde se vážil odpad z přípravy, z konzumace a výdeje pokrmů. Hlavním zjištěním je, že nejvíc odpadu vzniká na talířích klientů a pacientů.

18.11.2024 17:56

Matjesový salát obsahoval listerie

[http://www.agris.cz/clanek/230378]
Státní veterinární správa (SVS) zjistila v rámci svého dozoru přítomnost bakterie Listeria monocytogenes ve výrobku Matjesový salát s olomouckými tvarůžky od výrobce HELEB spol. s. r. o. Téměř celá šarže (160 ks výrobku) se již prodala konečným spotřebitelům, ale datum spotřeby této šarže ještě nevypršelo.

18.11.2024 13:56

Drahé máslo není o inflaci, ale o naší hlavě

[https://www.e15.cz/nazory-a-analyzy/drahe-maslo-neni-o-inflaci-ale-o-nasi-hlave-1420140]
Předvánoční boje o máslo se po roční pauze způsobené loni dost uškrcenou chutí lidí nakupovat, a když už, tak za severní hranicí v Polsku, vrátily zase zpátky.

18.11.2024 12:56

Blafy v nemocnicích ohrožují pacienty. Způsobují podvýživu a prodlužují léčbu

[https://www.idnes.cz/zpravy/domaci/nemocnice-jidlo-podvyziva-lecba-vyziva-cena.A241117_201928_domaci_vals?zdroj=sph_hp]
Nechutné a nekvalitní jídlo v nemocnicích může vést ke zhoršení kvality léčby. Až 40 procent pacientů v nemocnicích je ohroženo podvýživou, konstatuje ministerstvo zdravotnictví. To má za následek jejich pomalejší zotavování a prodlužuje až dvojnásobně pobyt v nemocnici.

18.11.2024 10:56

Počet nakažených bakterií E.coli z řetězce McDonald's v USA vzrostl na 104

[http://www.agris.cz/clanek/230374]
Počet nakažených bakterií E.coli, kteří v září a v říjnu snědli hamburgery Quarter Pounder v restauracích McDonald's ve Spojených státech, se zvýšil na 104. Pravděpodobná nákaza pochází z cibule z jedné kalifornské firmy, která už dodávky do řetězce přerušila, píše BBC.

18.11.2024 10:56

Malý lihovar z Děčínska destiluje čtyřikrát rychleji díky novému kotli a šetří i energii

[https://www.prumyslovaautomatizace.com/maly-lihovar-z-decinska-destiluje-ctyrikrat-rychleji-diky-novemu-kotli-a-setri-i-energii/]
V Dolním Podluží na Děčínsku vznikl před pěti lety malý řemeslný lihovar. Podnikání postavili manželé Zdenek a Radka Kohoutovi na regionu a přírodě. Destiláty vyrábí z místního ovoce, nepoužívají dochucovadla, aromata ani umělá barviva. Nedávno jejich výrobky uspěly v soutěži Pálenka roku.

18.11.2024 09:56

Týden extrémů: Silný vítr, sníh a v neděli až 15 stupňů

[https://www.novinky.cz/clanek/pocasi-tyden-extremu-silny-vitr-snih-a-v-nedeli-az-15-stupnu-40497640]
Počasí v novém týdnu bude turbulentní. Přes území České republiky přejdou jednotlivé frontální systémy a přinesou oblačnost i vydatné srážky, od středy se mohou sněhové vločky dostat i do nížin. Novinky o tom informovala meteoroložka Dagmar Honsová.

18.11.2024 09:56

MŽP vyhradilo 15 miliard korun na ekologičtější řešení železniční dopravy

[http://www.agris.cz/clanek/230370]
Na podporu ekologické železniční dopravy vyhradilo ministerstvo životního prostředí (MŽP) v Modernizačním fondu 15 miliard korun. Peníze budou na výměnu starých dieselových vlaků za moderní soupravy s elektrickým, bateriovým či vodíkovým pohonem. Cílem je snížit emise, zvýšit energetickou účinnost a zlepšit kvalitu ovzduší.

18.11.2024 08:56

Zimní krmení ptáků? Zapomeňte na loje v síťkách, varuje zvířecí záchranářka

[https://www.denik.cz/regiony/zimni-krmeni-ptaku-zapomente-na-loje-v-sitkach-varuje-odbornice-ze-soosu-2024111.html]
S příchodem zimy chtějí mnozí lidé ptákům přilepšit, ale ne vždy je tato snaha prospěšná. Jak ptáky přikrmovat a čeho se vyvarovat, poradila odbornice ze Záchranné stanice pro živočichy Soos Markéta Hrušková.