29.05.2025 09:14

Svaz pekařů: Krize v pekařství končí, zákazníci preferují kvalitu

[http://www.agris.cz/clanek/232302]
Po třech letech krize v pekařství se situace vrátila do normálu. Zákazníci se už tolik nerozhodují podle ceny, ale je pro ně důležitá kvalita. Klesá podíl prodaných klasických konzumních chlebů ve prospěch řemeslných. ČTK to dnes řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů Bohumil Hlavatý.

29.05.2025 09:14

Pět vlčic dostalo v Beskydech a Javorníkách telemetrický obojek

[http://www.agris.cz/clanek/232300]
Vědci Lesnické a dřevařské fakulty Mendelovy univerzity v Brně odchytili v průběhu posledních dvou let v Beskydech a Javorníkách pět vlčích samic. Každé z nich úspěšně nasadili telemetrický obojek, díky němu sbírají detailní data o prostorové a potravní ekologii vlků a jejich interakcích s člověkem pomocí nejmodernějších metod výzkumu.

29.05.2025 08:14

Zintenzivnění monitoringu ptačí chřipky u volně žijících ptáků

[http://www.agris.cz/clanek/232299]
Vzhledem k dlouhodobě zhoršené nákazové situaci v Evropě související se zvýšeným výskytem ohnisek vysoce patogenní ptačí chřipky v chovech drůbeže zintenzivňuje Státní veterinární správa (SVS) monitoring výskytu této nákazy u uhynulých volně žijících ptáků.

29.05.2025 06:14

V ČR loni klesly prodeje fairtradové kávy i kakaa, důvodem je rostoucí cena

[http://www.agris.cz/clanek/232298]
V Česku loni klesly prodeje fairtradové kávy i kakaa. U kávy činí pokles zhruba 13 tun na 1254 tun, prodeje kakaa se snížily o pětinu na 3445 tun kakaových bobů. Za meziročním poklesem prodejů nejspíš stojí vysoké ceny kávy a kakaa kvůli výkyvům počasí a nepříznivé úrodě.

29.05.2025 01:07

Souhrn událostí uplynulého dne – 28.5. 2025

[http://www.agris.cz/clanek/232301]
Svaz: Výnos řepky bude letos zhruba tři t/ha, méně než průměr posledních 12 let. Změna v obchodech. Vajíčka a majonézy už nebudou muset být jen v lednici. Spolupráce obcí a řetězců by mělo pomoct při osvětě o plýtvání potravinami. Vědci v půdě na kalamitních holinách našli 11 410 druhů hub.

28.05.2025 16:42

Teplá fronta ze Španělska přinese i do Česka třicítky

[https://www.novinky.cz/clanek/pocasi-tepla-fronta-ze-spanelska-prinese-i-do-ceska-tricitky-40523031]
Slunce a vedra opanují v Evropě nadcházející víkend. Vysoké teploty, leckde až 32 stupňů Celsia, budou panovat nejen v Německu a Polsku, ale také v České republice. Do počasí ve střední Evropě promluví teplá fronta ze Španělska, která přinese masu horkého vzduchu, uvádějí němečtí meteorologové z portálu Weather.com.

28.05.2025 15:42

Rodinná likérka odolala státním zásahům i krizím. Receptury má z první republiky

[https://www.denik.cz/pribehy-a-rozhovory/hills-likery-jindrichuv-hradec.html]
Rodina Hillova je známá díky dlouholeté tradici jejich značky v oblasti likérnictví. Nakonec se usadila v Jindřichově Hradci a vyrábí kvalitní lihoviny, likéry a destiláty, které získaly uznání nejen v České republice, ale i na mezinárodní scéně.

28.05.2025 14:42

Odrůda Pálava má tři zlaté medaile ze soutěže Great American v USA

[http://www.agris.cz/clanek/232295]
Odrůda bílého vína Pálava od tří moravských vinařství zabodovala na soutěži Great American International Wine Competition v Rochesteru v americkém státě New York. Platinové medaile získaly Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, velkobílovické Vinařství Zapletal a Vinné sklepy Lechovice.

28.05.2025 13:42

Vědci v půdě na kalamitních holinách našli 11 410 druhů hub

[http://www.agris.cz/clanek/232294]
Habitatové stromy, což jsou živé nebo mrtvé, obvykle velmi velké staré stromy, i mrtvé dřevo tvoří přirozené stanoviště pro mnoho organismů, včetně hub a ohrožených druhů. Mají také příznivý vliv na mikroklima holiny tím, že tvoří zástin, snižují rychlost proudícího větru, a tak působí pozitivně na obnovu a stabilitu lesního ekosystému.

28.05.2025 12:35

Prazdroj otevřel expozici k surovinám na výrobu ležáku, lidé je mohou ochutnat

[http://www.agris.cz/clanek/232293]
Plzeňský Prazdroj otevřel dnes na prohlídkové trase Pilsner Urquell expozici se surovinami, z nichž se vyrábí plzeňský ležák. V bývalé šrotovně sladu si mohou lidé suroviny prohlédnout, osahat, ochutnat či si k nim přivonět. Jde o sladovnický ječmen, žatecký chmel, měkkou plzeňskou vodu i firemní kmen pivovarských kvasinek.